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Pack découverte


Si vous n'avez jamais goûté nos cafés, ce pack est fait pour vous.
Vous recevrez 3 x 300g de café espres...
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1852

Notes de dégustation : Chocolat noir - Mélasse - Rond.
Avec sa torréfaction plus intense, il révèle des arômes de chocolat noir et de mélasse. Le 1852 est parfait pour un latte le matin ou un espresso de caractère.
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FONDATION

Notes de dégustation : Caramel - Cacao - Crémeux.
Le Fondation est notre mélange espresso signature. Il s'agit d'une torréfaction moyenne où l'équilibre et la douceur sont la cible principale.
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MÉLANGE BRUNCH

Notes de dégustation : Chocolat - Mélasse - Riche.
Voici notre café le plus audacieux. Le mélange Brunch a un profil traditionnel et riche en saveurs: il permet de préparer un espresso classique, de délicieux lattes et un café filtre de caractère.
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DÉCAF

Notes de dégustation : Chocolat au lait - dulce de leche.
C'est l'un des rares cafés décaféinés qui ont du succès. Dans l'espresso, son corps est soyeux et porte des notes chocolatées. En filtre, il s'oriente vers des saveurs de dulce de leche et de chocolat au lait.
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CARLOS NAVARRO VALVERDE

Notes de dégustation : Agrumes confits, Agave, Doux


Cette année encore, nous avons le plaisir de torréfier le café À partir de Carlos. C'est la troisième année que nous achetons du café cultivé par Carlos. Pour nous, l'engagement envers nos partenaires se manifeste À partir de d'une année à l'autre et cela nous fait toujours chaud au cœur.
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Notes de dégustation : Fraise - Canneberge - Miel - Thé noir
Finissons la 2021 en beauté ! Il s'agit d'une édition limitée À partir de Jairo Arcila. Seuls 40 sachets de 250g sont disponibles sur notre site.
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Notes de dégustation : Abricot - Thé noir - Complexe
2022 est la 5ème année d'existence de Structure Torréfacteurs ! Cette édition limitée est une petite production À partir de Jesus Salazar. Cultivé au Chiapas, Mexique, ce procédé naturel est propre et complexe. Seuls 80 sachets sont disponibles sur notre boutique en ligne.
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Un cadeau de café

Ceci est une carte cadeau ! Elle est destinée aux personnes qui aiment donner. Sélectionnez le montant que vous souhaitez offrir. ...
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LAS ROSAS - MICROLOT

Notes de dégustation : Caramel, tarte à la rhubarbe


Nous avons eu le privilège de travailler et de nous développer aux côtés du groupe de femmes colombiennes Las Rosas depuis notre création. Cette année est particulièrement spéciale, car nous faisons griller des légumes À partir de dans l'un de leurs premiers microlots.
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